COMO PREPARAR UN DELICIOS TIRAMISU SIN HUEVO

Ingredientes:

Tiramisú

• 300ml o 1 tazas de café endulzado a nuestro gusto
• 3 cucharadas de esencia de café o esencia de ron
• 500ml o 2 tasas de nata para montar o crema de leche para batir
• 60 gra o 1 tasita de azúcar
• 500g o 2 tasas de queso Mascarpone o queso crema
• 2 cucharada de esencia de café o ron
• Bizcochitos de soletilla, lady fingers, savoiardi
• Molde rectangular desmoldadle o normal
• Cacao puro en polvo para espolvorear por encima

VIDEO DEL TIRAMISU SIN HUEVO

 

Como hacer un delicioso tiramisu italiano

 Como hacer un delicioso tiramisú italiano

INGREDIETES

400 gr de bizcocho de soletilla

PARA EL JARABE DE CAFÉ:

• 2 tazas de café bien fuerte ósea 500 ml o 1/2 litro
• 5 cucharadas de cualquier tipo ron o licor de café o 125 ml o1/2 taza

PARA LA CREMA:

• 4 yemas de huevo
• 4 claras de huevo
• 1/2 de taza de azúcar o 110 gr de azúcar
• 1/2 taza de leche o 125 ml de leche
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 2 paquetes de queso crema o 500 gr de queso crema del tipo filadelfia o de cualquier marca o queso mascarpone
• Cacao en polvo al gusto para pulverizar

VIDEO DE LA RECETA DEL TIRAMISU ITALIANO