domingo, 31 de mayo de 2020

Como hacer dulce de leche con leche condensada


Como hacer dulce de leche con leche condensada

INGREDIENTES

  • bote de leche condensada de 1 kilo
  • olla a presión
  • agua
  • tiempo de coción 90 minutos
  • si es un bote de 1/2 kilo 45 minutos


Video de como preparar un delicioso dulce de leche


En este vídeo te explico como hacer un dulce de leche con un bote de leche condensada, los ingredientes, utensilios y pasos a seguir

sábado, 30 de mayo de 2020

Como hacer panes panamitos

COMO HACER PANES PANAMITOS

Ingredientes:
  • 400 ml de agua
  • 1200 gr de harina
  • 200 gr de manteca o aceite
  • 2 huevos
  • 45 gr de levadura
  • 1 cucharadita de sal
  • 100 gr de azúcar
masa de panamito
  • masa para pan
  • 200 gr de manteca
  • 1 tasita de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • harina según pida la masa

Video de la masa para panamitos


En este video te explico como hacer unos panes panamitos, los ingredientes y pasos a seguir

domingo, 24 de mayo de 2020

Salteñas bolivianas de pollo

Salteñas bolivianas de pollo

Receta:

Caldo de pollo
  • 1 pollo entero despiezado
  • 1 cebolla
  • agua
  • sal al gusto

Relleno de las salteñas
  • 1 1/2 litro de caldo de pollo
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharadita de pimienta
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 2 cucharadas de orégano
  • 1 cucharada de perejil
  • 2 cebollas medianas
  • 2 diente de ajo
  • 3 cucharadas de aceite
  • 3 patatas medianas cortada en cuadrito
  • 1 tasita de guisantes o alverjita
  • 6 huevos cocidos
  • olivas sin pepas
  • pollo  desmenusado
  • 2 sobres o 40 gr de gelatina neutra o colapis
  • sal al gusto
Masa de salteñas
  • 2 kilos de harina
  • 2 cucharas de sal
  • 400 gr de manteca
  • 2 tasas de azúcar
  • agua según pida la masa
  • colorante amarillo o achiote

VIDEO DE LA RECETA DE LAS SALTEÑAS


En este vídeo tutorial te explico como hacer unas deliciosas salteñas, los pasos e ingredientes necesario para poder hacerlas

jueves, 21 de mayo de 2020

Como hacer panes enrollados caseros

Como hacer panes enrollados caseros.

Ingredientes:
  • 1200 gr de harina de trigo
  • 50 gr de levadura
  • 1/2 litro de agua
  • 2 huevos
  • 1 cucharada de azúcar
  • sal al gusto
  • 100 gr de manteca, mantequilla o aceite
  • 1 huevo para pintar
para preparar los enrollados
  • 1 rodillo
  • 100 gr de mantequilla
  • 1 cuchillo

Video de la receta de los panes enrollados



En este vídeo tutorial te explico como preparar unos delicioso panes enrollados de sal, los ingrediente y pasos a seguir.

como hacer croissant de chocolate caseros

Como hacer croissant de chocolate casero.

Receta de la masa de croissant
  • 600 gr o 2 tasas de harina de fuerza
  • 2 cucharadas de azucar
  • 2 huevos
  • 1 vaso de agua
  • sal al gusto
  • 1/2 tasa de manteca
  • 50 gr de levadura de panadero
  • 1/2 tasa de mantequilla
  • 1 huevo para pintar

Video de los croissant de chocolate



En este vídeo te explico como preparar unos delicioso croissant de chocolate, los pasos a seguir

Como hacer roscas húngaras

Como hacer roscas húngaras

Ingredientes

2 tasa de harina 1 vaso de leche 1 huevo 2 cucharadas de margarina 5 cucharadas de azúcar 1/2 cucharada de sal 1 cucharadita de esencia de coco 40 gr de levadura RELLENO 2 tasa de coco rallado 2 huevos 1/3 de lata de leche condensada coco rallado para decorar 1 huevo para pintar


Video


En este vídeo te explico como preparar unas roscas húngaras, los ingredientes y pasos a seguir.