miércoles, 15 de julio de 2020

Como hacer Trenzas con Crema Pastelera y Caracoles con Crema Pastelera


Como hacer Trenzas con Crema Pastelera y Caracoles con Crema Pastelera


Ingredientes:

masa para pan
  • 700 gr de harina de trigo
  • 450 ml de leche
  • 2 huevos
  • 250 gr de mantequillas
  • 150 gr de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • 50 gr de levadura
crema pastelera

  • 300 ml de leche
  • 1 yema de huevo
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharada sopera de harina de trigo
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla

Video de la receta de los panes 



En este vídeo te explico como hacer unas trensas y caracoles con crema pastelera, los ingredientes y pasos a seguir

domingo, 21 de junio de 2020

cocas de cereza o pan con cereza

Cocas de cerezas


Ingredientes:

  • 9 tasas de harina
  • 1/2 tasa de azúcar
  • 2 cucharadas de levadura de panadero.
  • 1 tasa de mantequilla
  • 2 huevos
  • 1/2 litro de agua
  • sal al gusto
para decorar

  • 2 tasas de cerezas
  • 1 tasita de azúcar
  • huevo para pintar

Video de la receta de las cocas de cereza



En este vídeo te explico como hacer unas deliciosas cocas de cerezas, los ingredientes y pasos a seguir

Como hacer una espuma de café

Como hacer espuma de café.

Ingredientes:

4 cucharadas de café instantáneo
4 cucharadas de azúcar
4 cucharadas de agua
1 bol
1 batidora


En este vídeo te explico como hacer una deliciosa espuma de café, para preparar una gran variedad de café.

domingo, 31 de mayo de 2020

Como hacer dulce de leche con leche condensada


Como hacer dulce de leche con leche condensada

INGREDIENTES

  • bote de leche condensada de 1 kilo
  • olla a presión
  • agua
  • tiempo de coción 90 minutos
  • si es un bote de 1/2 kilo 45 minutos


Video de como preparar un delicioso dulce de leche


En este vídeo te explico como hacer un dulce de leche con un bote de leche condensada, los ingredientes, utensilios y pasos a seguir

sábado, 30 de mayo de 2020

Como hacer panes panamitos

COMO HACER PANES PANAMITOS

Ingredientes:
  • 400 ml de agua
  • 1200 gr de harina
  • 200 gr de manteca o aceite
  • 2 huevos
  • 45 gr de levadura
  • 1 cucharadita de sal
  • 100 gr de azúcar
masa de panamito
  • masa para pan
  • 200 gr de manteca
  • 1 tasita de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • harina según pida la masa

Video de la masa para panamitos


En este video te explico como hacer unos panes panamitos, los ingredientes y pasos a seguir

domingo, 24 de mayo de 2020

Salteñas bolivianas de pollo

Salteñas bolivianas de pollo

Receta:

Caldo de pollo
  • 1 pollo entero despiezado
  • 1 cebolla
  • agua
  • sal al gusto

Relleno de las salteñas
  • 1 1/2 litro de caldo de pollo
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharadita de pimienta
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 2 cucharadas de orégano
  • 1 cucharada de perejil
  • 2 cebollas medianas
  • 2 diente de ajo
  • 3 cucharadas de aceite
  • 3 patatas medianas cortada en cuadrito
  • 1 tasita de guisantes o alverjita
  • 6 huevos cocidos
  • olivas sin pepas
  • pollo  desmenusado
  • 2 sobres o 40 gr de gelatina neutra o colapis
  • sal al gusto
Masa de salteñas
  • 2 kilos de harina
  • 2 cucharas de sal
  • 400 gr de manteca
  • 2 tasas de azúcar
  • agua según pida la masa
  • colorante amarillo o achiote

VIDEO DE LA RECETA DE LAS SALTEÑAS


En este vídeo tutorial te explico como hacer unas deliciosas salteñas, los pasos e ingredientes necesario para poder hacerlas

jueves, 21 de mayo de 2020

Como hacer panes enrollados caseros

Como hacer panes enrollados caseros.

Ingredientes:
  • 1200 gr de harina de trigo
  • 50 gr de levadura
  • 1/2 litro de agua
  • 2 huevos
  • 1 cucharada de azúcar
  • sal al gusto
  • 100 gr de manteca, mantequilla o aceite
  • 1 huevo para pintar
para preparar los enrollados
  • 1 rodillo
  • 100 gr de mantequilla
  • 1 cuchillo

Video de la receta de los panes enrollados



En este vídeo tutorial te explico como preparar unos delicioso panes enrollados de sal, los ingrediente y pasos a seguir.

como hacer croissant de chocolate caseros

Como hacer croissant de chocolate casero.

Receta de la masa de croissant
  • 600 gr o 2 tasas de harina de fuerza
  • 2 cucharadas de azucar
  • 2 huevos
  • 1 vaso de agua
  • sal al gusto
  • 1/2 tasa de manteca
  • 50 gr de levadura de panadero
  • 1/2 tasa de mantequilla
  • 1 huevo para pintar

Video de los croissant de chocolate



En este vídeo te explico como preparar unos delicioso croissant de chocolate, los pasos a seguir

Como hacer roscas húngaras

Como hacer roscas húngaras

Ingredientes

2 tasa de harina 1 vaso de leche 1 huevo 2 cucharadas de margarina 5 cucharadas de azúcar 1/2 cucharada de sal 1 cucharadita de esencia de coco 40 gr de levadura RELLENO 2 tasa de coco rallado 2 huevos 1/3 de lata de leche condensada coco rallado para decorar 1 huevo para pintar


Video


En este vídeo te explico como preparar unas roscas húngaras, los ingredientes y pasos a seguir.

domingo, 5 de abril de 2020

Como hacer tarta de manzana candy

Como hacer tarta de manzana candy


En este vídeo te explico como hacer una deliciosa tarta de manzana candy, los ingredientes y pasos a seguir para que te quede deliciosa

lunes, 30 de marzo de 2020

rosquitas de manteca ecuatorianas

Como hacer rosquitas de manteca

La receta de Rosquitas de manteca , es una de las más populares y fáciles de realizar. Así que si te apasiona este tipo de panes y si la manteca es uno de tus ingredientes preferidos, no te pierdas el paso a paso que te enseñamos en cocinando con alegría  de este increíblemente bueno y sencillo panes de elaborar. Sigue leyendo y aprende cómo hacer Rosquitas de manteca casero

INGREDIENTES:
  • 600 gr de harina de trigo o 4 1/2 tasa 
  • 30 gr de levadura  o 1 cucharada
  • 1 huevo
  • 30 gr de azúcar o 1 cucharada
  • sal al gusto
  • 400 gr de manteca   o 2 tasas
  • 250 ml de agua o 1/4 de litro

VIDEO DE LA RECETA  DE ROSQUITA DE MANTECA


En este vídeo te explicare como hacer unas rosquitas de manteca, los ingredientes y pasos a seguir

miércoles, 18 de marzo de 2020